朝から揚げ物をしました。押し麦とかぼちゃの炊き合わせの残りをコロッケにするとおいしい！というレシピをなるほどーと思ってみていたんだけど、この炊き合わせがおいしくてちっとも残らない。そこでたくさん作って、今朝やっと実現する事に。パン粉がないので凍らせてあるフランスパンをクイジナートで粉砕。やー、想像以上においしく出来た♪やっぱり食事って食感が大事だなぁ。