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昨日の夜は野菜のかき揚げを作ったので、お弁当はたんぽぽブログにならって天丼。めんつゆは大谷レシピのベジめんつゆ（醤油、酒、塩、水、こんぶ）で、コレほんとにおいしい♪私のランチは高きびトマトソースのパスタにしよう。お弁当の下に見える白い布は、昨日作ったテーブルクロス。作ったってほどじゃないけどさ。テーブルが結構デカいから、リネンのテーブルクロスなんて目ん玉飛び出るような値段になってしまうんだけど、日暮里でリネン買って端っこ縫うだけだと2000円もかからずに作れた。これなら醤油飛ばしても全然気にならないわ。布おむつも14枚縫い終わったので、来週また買い出しに行くかなぁ。
【Menu】にんじんとタマネギのかき揚げ、ごぼうのかき揚げ、大葉をパラリ、キュウリとかぶの梅酢漬け、高きびみそじゃが、切り干し大根煮
コメント (4)
こんにちは。
毎日頑張ってますね。
無理せず、お身体を大切に。
ところで、このお弁当箱は、あの曲げわっぱですか？
ボリュームたっぷりですね。
こんにちは。
楽しい事ばっかりしてるので、全然無理してないですヨ。唯一お散歩がハードすぎて昨日はくたばっていましたが（笑）。
このお弁当箱は、私の使っていた曲げわっぱなので、ちょっと小さめです。たんぽぽさんからいただいた曲げわっぱだとかなりのボリュームになりますね（笑）。
たんぽぽブログ、素敵な食事生活を送られていて、ぜひ参考にさせていただきたい、と思ったら、ご本人がコメントを寄せられていてビックリ。
たんぽぽさんが紹介されていた、お酢屋さんのレシピ本、さっそく購入します。惹かれたのは、マヨネーズの代わりにアボカドとお酢を使った「アボカドが主役のポテトサラダ」、です。ほっこりしたサラダになりそうですよね。
To. さん、たんぽぽさんの料理はすごくおいしいですよ〜♪私の友人、知人の中でも1番の腕を持つ人物です（笑）。たんぽぽブログにも是非コメントしてくださいね♪