BACK
青梅が出始めた。いつ日の夏のジュース用としてはちみつ漬け。それと黒酢を漬けてみた。はちみつの入っていた瓶にお水とレモンをしぼってジョボジョボ振るとはちみつレモン水の出来上がり。いつ日が何度もおかわりしてた。この副産物が意外と一番おいしかったりしてw。酢の方は砂糖も入れた方が飲みやすいらしいんだけど、ノンシュガーで漬けてみた。どうなるかなー？？来週くらいには梅干し用が手に入るかな。去年の梅は傷が多くてあまりよくなかったけど今年はどうだろう。ワクワク♪旦那さんが9ヶ月くらいから梅干しをなめさせていたので、今では梅干しが好きでヨユーで1粒食べてしまういつ日。うちで作った梅干しは減塩どころかけっこうしょっぱいのに。塩分が心配だ。旦那さんがパパイアとみかんジュースの寒天ゼリーを作った。夏が近づくと寒天ゼリーをよく作ってくれる。おやつになるので助かる。今日も機嫌が悪くなって泣いていたけれどゼリーを目の前にすると泣いていたのも忘れて手づかみでズルズルと食べていた。夜ごはんはひさしぶりに料理らしい料理が作れた。やっぱり料理は楽しいな、もっと作りたいよー。
梅仕事はじまる
コメント (4)
うちの子も梅干大好きで、ご飯の上に小さくちぎっておいてあげると、それだけ拾って食べ、平気なのか･･･？ とこっちが心配してると「おかばい（おかわり）」とどんどんせがんできます。
絶対食べすぎだと思う。
でも、様子を見てると梅干が好きというよりトッピングが好きなんですよね。いくらも大好きで、軍艦巻きを渡すといくらだけ食べてるし･･･。
わたしが子どもの頃は、いくらなんてちっとも好きじゃなかったけどなあ･･･。
★のびさん
おかばいカワイイ♪うちも最初はちぎってあげてたのに、梅干しの瓶見ると指差して持って来いと命令。
一応洗って（まわりの塩を落とす）あげたりするんですが、ちぎらずに1個まるまるよこせ！と青筋立ててコワイです。
トッピングが好きってのもかわいいな。うちはまだ生魚系は食べさせてないんですが、お魚好きだからお刺身も好きだろうなぁ。
梅干一個丸ごと！ 種が不安ですね～。
生魚、本当はダメなんですよね。1歳くらいのときにお刺身を食べさせたらすごく食いつきが良くて、保育園の連絡帳に「お刺身」って誇らしげに書いて出したら、「生のお魚は3歳くらいからで･･･」ってお返事が来ました。
でも好きなので時々食べさせてます。親に似て胃腸は強いはず･･･（笑）。
★のびさん
うは、コメント飛ばしちゃった。スミマセン！
梅干しの種は意外とペするんですねー。もったいないくらい実がついた状態でぺですけど。
生魚は3歳からなんですね、思っていたより遅いや。
兄弟のいる下の子とか1歳でもいくら食べてるって話をそう言えば義母さんがしてました。
食べさせたいのかなw。